通過獨(dú)特的設(shè)計(jì)形式，良好的上海餐飲vi設(shè)計(jì)可以吸引眼球，從而贏得更多的合作機(jī)會(huì)，讓消費(fèi)者口口相傳。一個(gè)成功的上海餐飲vi設(shè)計(jì)不僅能體現(xiàn)企業(yè)的意義，而且能夠成為企業(yè)的無形資產(chǎn)。

上海餐飲vi設(shè)計(jì)創(chuàng)作理念：

攝影的作用是什么？對(duì)于紀(jì)錄片攝影師賈斯汀基恩來說，他認(rèn)為這是一種講述故事的方式。當(dāng)你漫步穿過正在進(jìn)行的項(xiàng)目"必須從灰燼中建造"時(shí)，這一點(diǎn)就變得顯而易見了，這是一個(gè)攝影系列，鏡頭是教育不平等和米切爾斯平面的年輕人——位于開普敦郊區(qū)的一個(gè)小鎮(zhèn)，建于20世紀(jì)70年代，是種族隔離時(shí)期的一個(gè)重新安置區(qū)。

賈斯汀出生于南非，主要在漢普郡長(zhǎng)大，在愛丁堡大學(xué)學(xué)習(xí)哲學(xué)，然后在倫敦學(xué)習(xí)法律轉(zhuǎn)換課程。他利用假期的任何機(jī)會(huì)去南非旅行，但他從來不認(rèn)為自己是一個(gè)確切知道自己生活中想要做什么的人——因此，他決定在涉足形象制作之前先在企業(yè)界工作。之后，他在南非開始了幾個(gè)攝影項(xiàng)目，在構(gòu)建他強(qiáng)有力的敘事時(shí)，強(qiáng)調(diào)了身份、表現(xiàn)和倫理等主題。下面，我們與賈斯汀聊天，了解他迄今為止的旅程、他作為攝影師的角色以及誠(chéng)實(shí)講故事的重要性。

埃爾馬克J基恩賈斯汀基恩

農(nóng)場(chǎng)J基恩賈斯汀基恩

是什么吸引你從事攝影的？

與南非的這種個(gè)人聯(lián)系促使我去了解這個(gè)國(guó)家，它的歷史，以及我如何定位與此相關(guān)的圖像。老實(shí)說，我并沒有太多考慮其他類型的媒體，如果有選擇的話。我的決定過程是：我有一本護(hù)照，一部相機(jī)，我可以環(huán)游南非。從邏輯上講，在南非工作對(duì)我來說是可能的，所以我離開了倫敦，開始從事一些與我有關(guān)的項(xiàng)目。

你從哪里找到靈感？

主要是別人的作品。你永遠(yuǎn)是你自己最糟糕的批評(píng)家，但我僅僅通過看別人的攝影作品就獲得了如此多的美學(xué)知識(shí)——觀察他們是如何解讀一個(gè)情境、玩轉(zhuǎn)光線并選擇拍攝它的。我不能說我有一個(gè)"最喜歡的"攝影師。不過，我還是對(duì)一些人的作品感興趣：尤其是彼得雨果、大衛(wèi)戈德布拉特和蘇威廉姆森，他們都是南非的攝影師。

開花口香糖J基恩賈斯汀基恩

賈斯汀基恩

你什么時(shí)候?yàn)槭裁撮_始它必須從灰燼中重建？是關(guān)于什么的？

這個(gè)項(xiàng)目始于在開普敦附近的豪特灣遇到一些年輕人，他們發(fā)現(xiàn)我是一名攝影師。他們熱衷于幫助我講述當(dāng)?shù)厝嗣竦墓适拢晕覀冮_始圍繞豪特灣的人們開展工作——主要是幫派文化和種族隔離的殘余如何在這個(gè)國(guó)家繼續(xù)上演。在這一點(diǎn)上，你來到了一個(gè)倫理的關(guān)口；我不想成為另一個(gè)白人攝影師，在我不屬于的文化中工作，所以我后退一步，思考我在做什么。

然后我遇到了一個(gè)人，他建議我們?nèi)ッ浊袪柶皆谀抢锼氚盐医榻B給他的一個(gè)朋友。我聽說過米切爾平原，主要是因?yàn)樗员┝团晌幕劽惨驗(yàn)樗欠N族隔離時(shí)期從開普敦市中心遷來的非白人的主要安置區(qū)。這項(xiàng)工作源于一個(gè)想法，即試圖對(duì)抗主流媒體對(duì)該地區(qū)的描繪，同時(shí)打擊我自己的先入之見——該項(xiàng)目的概念是了解幫派以外的人，并關(guān)注他們?cè)谒茉烀總€(gè)人生活的主流文化中成長(zhǎng)的故事。

朱麗葉J基恩賈斯汀基恩

尼娜J基恩賈斯汀基恩

制作這個(gè)項(xiàng)目的過程是怎樣的？

我和一個(gè)朋友一起工作，他熟悉這個(gè)地區(qū)，能夠把我介紹給別人。起初，我不會(huì)帶相機(jī)或任何設(shè)備，而是我會(huì)談?wù)摵土私飧嚓P(guān)于人們的生活；我試圖將我自己的成長(zhǎng)和成為我自己的過程與南非的同齡人群聯(lián)系起來，這種方式與該地區(qū)的典型描繪和通常與南非傳統(tǒng)的"斗爭(zhēng)攝影"聯(lián)系在一起的圖像形成了鮮明對(duì)比。我會(huì)開著租來的一輛舊奔馳轎車去米切爾斯平原旅行——我認(rèn)為年輕人喜歡這輛車，想?yún)⒓右惶斓尿T行和聊天，因?yàn)榇蠖鄶?shù)人都失業(yè)了。我們組成了一個(gè)很好的小組，交換意見，思考該給誰拍照。這是一個(gè)真正的合作過程。

你能從這個(gè)系列中挑出幾個(gè)最喜歡的瞬間嗎？

我最喜歡畫肖像，尤其是埃爾馬科、朱麗葉、盧西恩和弗魯薩。在我看來，肖像攝影的難點(diǎn)在于通過作品傳達(dá)人們的信息。我們聊了一會(huì)兒，尋找合適的時(shí)機(jī)拍照，當(dāng)他們安頓下來，放松下來，稍微放松一下，我們就開始拍照。和朱麗葉在一起，我和我的朋友正在和幾個(gè)剛離開學(xué)校的學(xué)生聊天；朱麗葉走過來問我是不是攝影師，能不能給她拍照。她是一個(gè)非常引人注目的角色，有著美麗的光環(huán)和珠寶，所以我希望我把她的肖像做得很好。

賈斯汀基恩游樂場(chǎng)

學(xué)校圍墻J基恩賈斯汀基恩

你希望你的觀眾會(huì)如何回應(yīng)你的作品？

如前所述，在南非工作很難，因?yàn)榻?jīng)常會(huì)有人批評(píng)你的社會(huì)地位和剝削問題。我在這里和南非與許多不同的人就此進(jìn)行過多次對(duì)話，得到的反應(yīng)不一。經(jīng)過多次反復(fù)之后，我通過承認(rèn)這種工作的挑戰(zhàn)，并確保我所做的事情有益于我的同事，同時(shí)允許以某種方式幫助人們的難忘經(jīng)歷，來和平解決這些問題。

我知道這有點(diǎn)老生常談，但許多像米切爾斯平原這樣的地區(qū)的人希望他們的故事被講述和聽到，但往往沒有人傾聽和提供平臺(tái)。在這方面，我喜歡向年輕的攝影學(xué)生提供設(shè)備，以繼續(xù)制作自己的故事。一些優(yōu)秀的作品和一些有才華的攝影師正從開普敦出來；這是一個(gè)創(chuàng)造工作的令人興奮的地方。

你的下一步是什么？

下周，我將在愛沙尼亞的攝影塔林展出這一系列中的兩張照片，由布魯塞爾第八畫廊的瑪麗戈米斯特雷茲斯展出。在倫敦代表我的梅瑟姆斯，正在倫敦?cái)z影展發(fā)起一個(gè)新的攝影部門——薩默塞特樓，它將展示來自它的圖像，這些圖像必須由灰燼建造。去年大部分時(shí)間，我都在南非從事一項(xiàng)新的工作，主要是關(guān)于早期的鉆石開采，名為"河床中的墻",目前我正在與南威爾士大學(xué)的麗莎巴納德一起制作一本虛擬書籍，以期出版我的第一本攝影書籍。

賈斯汀基恩

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